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天津到韓國(guó)旅游特價(jià)、韓國(guó)首爾最大的廣藏市場(chǎng)飽嘗特色小吃

2015-12-16
分類：出境游
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天津到韓國(guó)旅游特價(jià)【韓國(guó)】首爾最大的廣藏市場(chǎng)飽嘗特色小吃

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位于首爾的廣藏市場(chǎng)算的上是韓國(guó)最大的市場(chǎng)了，一直以來(lái)就以五花八門的日用商品、衣料、以及傳統(tǒng)小吃聞名于世。其實(shí)廣藏市場(chǎng)一直都很出名，但引起國(guó)人蜂擁而至還是因?yàn)榫C藝節(jié)目跑男的宣傳，使這里幾乎變成了國(guó)人到首爾的必經(jīng)之地。

我去的時(shí)候正值秋夕節(jié)（中秋）期間，日用百貨的攤主幾乎都收檔回去過(guò)年了，整個(gè)市場(chǎng)并沒有傳聞中的熱鬧，也算略有小遺憾，但從整個(gè)市場(chǎng)的占地面積以及仍舊開業(yè)的攤位來(lái)看，平常時(shí)候這里絕對(duì)是熱火朝天的一番景象。

說(shuō)歸說(shuō)，即使過(guò)節(jié)時(shí)候賣日用百貨的攤位少了，但小吃攤卻一點(diǎn)不少，現(xiàn)做現(xiàn)賣的各種地道韓式小吃攤?cè)耘f聚集了很多人，這的食物經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、氣氛親民，感覺特別的接地氣兒。這的就餐環(huán)境很簡(jiǎn)單，都是開放式的，食客們就算互不認(rèn)識(shí)也可以開心的坐在長(zhǎng)凳上等待著面前的攤主料理食物，吃完之后再去另一家。這里有所有人熟悉的經(jīng)典的韓國(guó)美食如炒年糕紫菜包飯冷面綠豆餅，而且各家均有其獨(dú)有特色。

隨著城市的不斷發(fā)展，各類傳統(tǒng)市場(chǎng)逐漸失去了空間而被拆除，例如北京的崇文門市場(chǎng)等等，都有不短的歷史，這類市場(chǎng)其實(shí)早已經(jīng)超越了單純的商品供應(yīng)角色，進(jìn)而成為城市文化的一部分。首爾市內(nèi)這樣的市場(chǎng)比比皆是，不難看出韓國(guó)人對(duì)自身傳統(tǒng)的保護(hù)和重視。

▲經(jīng)典的韓式炒年糕，天冷的時(shí)候吃起來(lái)滿足感爆棚。

▲形狀也是各異。

▲一直聽說(shuō)“麻藥紫菜包飯”，其實(shí)跟麻藥沒關(guān)系，就是切成一小段，正好一口一個(gè)，讓人吃了停不下來(lái)，所以才得名麻藥。

▲當(dāng)然這里最出名的還是綠豆餅，簡(jiǎn)直到處都是，估計(jì)味道也差不多。

▲制作方法簡(jiǎn)單，綠豆浸泡后去皮磨粉，然后在豆粉內(nèi)放入腌好的牛肉或豬肉、辣白菜和鹽，在鐵板上煎熟。吃的時(shí)候店主會(huì)幫你切成小塊，蘸著放入洋蔥的調(diào)味醬汁，也會(huì)送上免費(fèi)得泡菜。

▲聽說(shuō)廣藏市場(chǎng)的血腸略微溫和~~~

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