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麗江臘排骨火鍋
湯忠波
2013-11-07
分類：
旅游見聞
標(biāo)簽：
特產(chǎn)
麗江美食
臘排骨
云南麗江美食臘排骨火鍋：提起麗江臘排骨火鍋，很多人都不知道它的淵源。它是納西名菜“三疊水”的第三疊——“熱烈疊”中的一道主菜。三疊水，等同于納西人的滿漢全席，只有宴請最尊貴的客人才上此菜。相傳當(dāng)年徐霞客游歷麗江，納西土司就曾用108道“三疊
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